Cuoco Capo Partita

Per il ristorante La Maison Du Gourmet di Parma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata. La Maison du Gourmet è presente in tantissime guide come L'Espresso che le ha conferito un cappello, Passione Gourmet la guida per i gourmand, Touring club che l'ha insignita del premio come migliore risotto d'Italia, Emilia Romagna a tavola ed è presente sin dal 2019 nella guida Michelin e molti altri ancora. Il locale offre quindi una cucina di altissimo livello e serve tra i 25 ed i 40 coperti a servizio. Il candidato ideale ha almeno due anni di esperienza continuativa nel ruolo di capo partita , preferibilmente in ristoranti stellati o fine dining . Se sei appassionato di alta cucina e desideri mettere alla prova le tue abilità in un contesto prestigioso, invia la tua candidatura!
E' offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è Full Time con turni variabili da concordare. I titolari valutano in alternativa: - un impegno di 5 giorni a settimana con due giorni continuativi di riposo e turni spezzati pranzo e cena. - dal martedì al giovedì su turno unico sulla cena, turno spezzato pranzo e cena dal venerdì alla domenica. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.500€ e 1.800€ e per i candidati non della zona è offerto l'alloggio.