NH Collection Milano City Life è qualcosa di unico sulla piazza di Milano!
E' ubicato nel quartiere più moderno ed emergente di Milano, CityLife, ed alcune sue aree (portico d'ingresso, lobby e 1 dei 2 bar) si trovano all'interno di un edificio che anticamente era una chiesa.
Completamente riprogettato, l'hotel fonde sapientemente il vecchio e il nuovo, con caratteristiche originali che si affiancano a nuove installazioni come la piscina panoramica sul tetto.
L'hotel offre 185 camere di cui 10 suite, finemente arredate in stile moderno, due bar, di cui uno al rooftop a bordo piscina, 1 ristorante e spazi eventi che possono ospitare meeting, matrimoni e celebrazioni di ogni tipo.
**CUOCO BREAKFAST - NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**:
NH HOTEL GROUP ricerca un/a Cuoco/a Breakfast da inserire nel team di cucina dell'NHCollection Milano City Life.
Ha maturato un'esperienza di almeno 1 anno in posizione analoga in strutture di categoria quattro stelle o ristoranti di elevato standard di qualità.
Conosce le tecniche culinarie e di preparazione del prodotto e le norme igienico sanitarie.
La persona selezionata avrà la responsabilità delle colazioni, dell'ideazione e preparazione dei VIP treatment.
Dovrà garantire che la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e che tutto venga svolto secondo gli standard della compagnia e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Si occuperà inoltre della gestione degli ordini di acquisto e, in affiancamento al GM, della gestione del food cost.
E' una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli.
E' dotato di ottima manualità, spirito di iniziativa, creatività, senso del gusto e dell'estetica, capace di lavorare in team.
**Requisiti fondamentali sono**: flessibilità, disponibilità a lavorare su turni, capacità organizzativa e gestione dello stress.