Cuoco/Aiuto Cuoco Automunito Per Laboratorio

Descrizione Siamo alla ricerca di un o un'aiuto cuoco per "Gruppo 051", azienda del settore della ristorazione da anni in attività sul suolo bolognese, presente sul territorio con più locali.
Cosa cerchiamo?
Buone capacità di collaborazione con colleghi e superiori Flessibilità. apertura mentale e predisposizione all'apprendimento Capacità di organizzare il proprio lavoro Gentilezza e cordialità Una sana ambizione a crescere professionalmente Sono valutate tutte le candidature, risulteranno tuttavia avvantaggiate le persone con:
Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo Competenze tecniche inerenti l'utilizzo della strumentazione di cucina Conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) Attenzione verso la corretta esecuzione delle procedure di lavorazione, compresa la pulizia della cucina e delle aree di lavoro Fondamentale il possesso di un mezzo di spostamento proprio per raggiungere il luogo di lavoro
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato
L'impegno richiesto è a tempo pieno organizzato in turni variabili per 6 giorni alla settimana.
Giorno libero: domenica.
Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1.500€ e 2.000€ netti e sarà in ogni caso adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.
Cosa offre l'azienda
Formazione continua Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Lavare i piatti Piatti freddi Preparare condimenti per insalate Preparare gli ortaggi da usare in un piatto Preparazioni Pulire la cucina Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti