Cuoco

Mansione Randstad Medical, divisione specializzata in profili sanitari e socio assistenziali, ricerca per struttura ospedaliera APSS DI TRENTO Presidio Ospedaliero di Arco Viale dei Capitelli 48 CUOCO Responsabilit Si occuper di: lavorazione della materia prima, preparazione del menù giornaliero, preparazione della merce per la consegna.
Competenze Si richiede: Diploma/qualifica da cuoco Attestato HACCP Come da contratto provinciale comparto sanit , cinque anni di esperienza professionale nel corrispondente profilo, cuoco in pubbliche amministrazioni o imprese private disponibilit immediata Capacit a lavorare in gruppo Competenze tecniche richieste: Saper preparare e distribuire cibi in ambito della ristorazione collettiva, rispettando ricette, conservando e gestendo correttamente ingredienti, fino all'impiattamento.
Adeguata conoscenza della lingua italiana, incluso linguaggio tecnico della professione.
Conoscere elementi di igiene degli alimenti, dell'ambiente, igiene personale, gestione allergeni, salute e sicurezza negli ambienti di lavoro La risorsa sara' inserita in somministrazione full-time 36 ore settimanali da svolgere su due turni (6:00/13:12 - 11:38/18:50) su 6 giorni dal lunedi' alla domenica con riposi compensativi Iniziale contratto in somministrazione.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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