Cuoco

Randstad Italia SpA, filiale di Napoli, è alla ricerca di CUOCO per attività ristorativa sita all'interno di un centro commerciale in prossima apertura a Pompei.Il periodo di lavoro inizierà indicativamente a partire da ottobre 2024.Orario di lavoro: su turni di 6 ore distribuite durante l'orario di apertura del centro commerciale.Quali saranno le tue responsabilità?definire la ricetta delle pietanze; individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità; preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici; assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.