Cuoco/A - Peschiera Del Garda

Siamo alla ricerca di **un/a CUOCO/A **per una struttura cliente a **Peschiera del Garda (VR).
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La risorsa si occuperà principalmente di**:preparare pasti** giornalieri garantendo la produzione di circa 100 pasti al giorno in Gastronorm per linea bagnomaria (no servizio al piatto).
Dovrà seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; **gestire** il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina.
Si **richiede**:
- **preferibile esperienza** in cucina nella **ristorazione collettiva**, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- conoscenza basilare nell'uso del PC;
- diploma di scuola alberghiera;
- conoscenza delle norme HACCP;
- residenza in zona limitrofa a **Peschiera del Garda**:
- _ambizione _e _passione _e _curiosità_ nell'ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: _buona volontà_, _dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona_, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
ORARIO DI LAVORO**:full-time 40** **ore** settimanali dal lunedì alla domenica con un riposo a rotazione nel weekend
Ottime possibilità di consolidamento a tempo indeterminato
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- cuoco/a: 1 anno (Preferenziale)