Cuoco/A O Aiuto Cuoco/A

Labor SpA, filiale di Piacenza, è alla ricerca di un CUOCO o AIUTO CUOCO per una trattoria della provincia Sud di Piacenza.

La risorsa deve aver maturato esperienza, anche minima, nella mansione di cuoco o aiuto cuoco.
La trattoria si trova in Val Nure è necessario avere la patente ed essere automuniti.

Responsabilità:
Collaborare con la proprietà ed il cuoco attualmente presente per la definizione del menu e la realizzazione dei piatti
Seguire ricette e istruzioni in modo preciso
Contribuire alla preparazione degli ingredienti, alla cottura, alla decorazione e all'assemblaggio dei piatti
Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
Gestire l'inventario e garantire la freschezza degli ingredienti. Requisiti:
Esperienza precedente in cucina, preferibilmente in ruolo di cuoco o aiuto cuoco.
Conoscenza delle tecniche di cucina e familiarità con gli strumenti e le attrezzature di cucina.
Capacità di lavorare in un ambiente veloce e sotto pressione.
Flessibilità nell'orario di lavoro Orario di Lavoro: part-time 30 ore settimanali (o pranzo o cena), dal lunedì al sabato con uno o due giorni di riposo. Turno pranzo dalle 9:30 alle 15:00, turno serale dalle 18:00 alle 00:00.

Sede di lavoro: provincia Sud di Piacenza (25/30 km da Piacenza)

Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi. I candidati possono inviare un CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (L. 196/03) - "Codice in materia di protezione dei dati personali" e dell'art. 6* e 13 GDPR 679/16 - "Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali".