Cuoco

Ristorante Ai Pini di Mestre offre l'opportunità a **un CUOCO di integrare il team di cucina** del ristorante situato a Venezia Mestre con il ruolo di:
- Preparare la linea e gestire gli ordini durante i servizi di pranzo e di cena
- Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari
- Elaborare piatti in base alla stagionalità e gestendo un food cost definito
- Occuparsi della pulizia del proprio ambiente di lavoro insieme al team
- Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari
- Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate A seconda delle necessità e delle stagioni e dei giorni della settimana
Le proprie competenze:
- Esperienza di Cuoco con almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente esperienze pregresse presso hotel/ristoranti di hotel
- Lavoro in team
- Motivazione e Intraprendenza
- Velocità nella gestione degli ordini
- Gestione situazioni di stress
- Condividendo la stessa filosofia e valori aziendali
- Di carattere positivo con abilità a rispettare procedure aziendali
- Disponibilità : Immediata
- Contratto di lavoro: Contratto Cuoco di 32/36 ore settimanale a durata determinata con possibilità di trasformazione in indeterminato, 13° e 14°.
- Turni: Spezzato 6/7
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Stipendio: €1.050,00 - €1.550,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Festivo
- Orario flessibile
- Straordinari
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona