Cuoco

Stiamo cercando un Cuoco Capo partita per i nostri villaggi turistici in giro per il mondo.
Siamo un'azienda leader nell'assistenza turistica e collaboriamo con tutte le più grosse aziende del settore.
Mansioni:
- Collaborazione con lo staff di Cucina per la creazione di menu settimanali in linea con le preferenze degli ospiti e il marchio del villaggio turistico;
- Supervisione del personale di cucina e assistenza alla formazione del personale in tecniche di cucina avanzate;
- Gestione del controllo delle scorte e degli approvvigionamenti;
Requisiti:
- Almeno 2 anni di esperienza come Chef o in posizioni analoghe;
- Diploma di scuola media superiore o formazione equivalente in cucina;
- Eccellenti doti di collaborazione e di lavoro in team;
Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.