Cuoco

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NOVARA Confidential, prima Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse UmaneRICERCA N.1CUOCO/CUOCA PER MENSA SCOLASTICALa risorsa verrà inserita all'interno di una mensa scolastica e dovrà occuparsi di organizzare le preparazioni e lavoro di linea, guidare la brigata durante il servizio, controllare le giacenze del magazzino ed effettuare i relativi ordini.Mansioni e Responsabilità- Gestione e della preparazione delle partite assegnate - Preparazione dei piatti attraverso lavoro in team
- Conoscenze specifiche di cucina e di gestione dell'area di lavoro
- Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie
- Vigilanza sulla conservazione degli alimenti inosservanza alle procedure HACCPRequisiti richiesti
- Esperienza pregressa nella mansione
- Conoscenze norme haccp
- Disponibilità immediata e flessibilità orariaOfferta ContrattualeSi offre:
contratto a tempo determinato in somministrazioneCCNL PUBBLICI SERVIZI/RISTORAZIONE COLLETTIVA Orario lavorativo:
37 ore settimanali da lunedì a venerdì di Lavoro: