Cuoco

Cerchiamo su Milano una persona dinamica, che lavori con maestria e rispetto della materia prima, entusiasta e molto motivata. Il nostro progetto nasce da una forte passione per il cibo di qualità e dal profondo desiderio di offrire una cucina genuina, buona e con un'occhio alla sostenibilità. ORARIO DI LAVORO: Lun-Ven dalle 7.30 alle 16.00. RESPONSABILITÀ - Lavora con la Chef alla pianificazione e ideazione dei menu - Produzione giornaliera delle preparazioni e dei piatti nel rispetto dei criteri qualitativi - Gestisce il magazzino e gli acquisti - Aiuta nel set up degli spazi di lavoro REQUISITI: - Esperienza minima di 2-3 anni come cuoco/a - Brillanti capacità organizzative - Passione per la cucina contemporanea, genuina, basata sugli ingredienti, la stagionalità e il principio di sostenibilità - Proattività, autonomia e attenzione ai dettagli - Eccellenti capacità interpersonali e di lavoro di squadra Il processo di selezione include una prova teorica e una prova pratica. Selezioniamo esclusivamente candidati con l'esperienza minima richiesta e con curiosità, se non passione, verso una cucina consapevole, basata sulla stagionalità e l''eccellenza della materia prima. Sarà considerato un plus un'esperienza pregressa in un ristorante gourmet e/o un catering rinomato. Role: Cuoco Job Type: Permanent , Full Time Location: None, Apply for this job now.