Cuoco

Azienda: DOLOMITI CLUBRES_strutture valli di Fiemme, Fassa, Val Rendena, S. Martino di Castrozza Località: Valli di Fassa, Fiemme, Rendena, Primiero.
Località di Cavalese, Canazei, Moena, Pinzolo e San Martino di Castrozza. Lo Sporting Hotel Residence a San Martino di Castrozza / Trentino cerca un cuoco motivato/a e professionale per la stagione invernale da subito a metà marzo 2025.
Il candidato ideale ha esperienza nella preparazione e cottura per servizi impiattati e collaborerà con lo chef per coordinare l'intera cottura rivolta agli ospiti (40-50).
Il ruolo include la predisposizione della mis en place, la partecipazione alla creazione delle proposte gastronomiche, la cottura e preparazione dei piatti, e l'osservanza delle normative HACCP e di sicurezza.
Sede di lavoro: Hotel Residence Sporting – San Martino di Castrozza.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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