Cuoco

PERSEVERA, specializzata nella Ricerca & Selezione di Personale, seleziona per realtà ristorativa un CUOCO con specializzazione sui primi per cucina toscana di mare e di terra, è richiesta esperienza nelle tecniche di pulitura, sfilettatura e marinatura del pesce, tecniche di montatura e taglio delle verdure, conoscenza di vari tipi di tagli di carne, pollame e selvaggina, tempi di cottura degli alimenti, ed uso appropriato delle erbe aromatiche.
Il cuoco si adopererà per le
varie preparazioni ed uscita delle ordinazioni.
Anche mínima esperienza.
È previsto un inserimento con contratto a tempo determinato con buone possibilità di stabilizzazione, la retribuzione è valorizzata in relazione all?esperienza pregressa su CCNL Turismo.
Gli orari sono sulla servita di pranzo, per un totale di 30 ore settimanali dalle ore 9 alle ore 15 dal lunedì al sabato.
Orario di lavoro Part
- Time 30 ore
Empoli (FI)