Cuoco

Per ristorante di Hotel 4** si ricerca Cuoco da inserire all'interno di un team giovane, dinamico ed interculturale.
La risorsa dovrà occuparsi della selezione della qualità degli alimenti, di sovraintendere alla preparazione delle pietanze e alla corretta cottura seguendo il menù già presente nella struttura.Opererà anche una supervisione del lavoro dell'aiuto cuoco per la corretta gestione e conservazione dei prodotti.
Requisiti:
disponibilità a lavorare su turni,;
buone capacità di resistenza allo stress;
team working;
ottime capacità di gestione del team;
Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione;
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Preferenziale)