Cuoco/A E Aiuto Cuoco/A Struttura Sanitaria

AxL SpA - Professionisti Sanità - seleziona per struttura sanitaria rivolta ad utenti anziani_:_
**1 CUOCO/A e 1 AIUTO CUOCO/A**
La risorsa si occuperà di:
- Controllo/conservazione materie prime
- Preparazione alimenti, applicando i metodi di cottura più idonei, avendo preventivamente preparato i semilavorati necessari e provvedendo, infine, alla distribuzione e all'allestimento delle pietanze in piatti o vassoi
- Lavaggio stoviglie e sanificazione
Si richiede:
- Diploma di istituto alberghiero (richiesto per la posizione di cuoco/a)
- Possesso HACCP
Si offre:
- Orario di lavoro full time, 38 ore settimanali con i seguenti turni: mattina (7.00-14.00), pomeriggio (13.30-19.30). Solo in casi eccezionali può essere richiesto l'orario spezzato (7.30-13.30 e 15.30-19.30).
- Contratto iniziale a tempo determinato di 2 mesi, con possibilità di proroga, finalizzato all'inserimento
- CCNL UNEBA - Livello 4° cuoco/a (1.366,08€), Livello 5° aiuto cuoco/a (1.310,08€)
Luogo di lavoro: Firenze (FI)