Cuoco/A Capo Partita Pasticcere

Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.
Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore della ristorazione:
**CUOCO/A CAPO PARTITA PASTICCERE**
La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di:
- Coordinare le cucina;
- Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
**Si richiede**:
- Praticità con varie attrezzature da cucina (ad esempio griglie e macchine per la pasta);
- Manualità ai fornelli;
- Conoscenza delle tecniche culinarie;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Esperienza nella preparazione di prodotti di pasticceria ambito ristorazione
- Disponibilità a lavorare su turni.
**Si offre**: