Cuoco/A Capo Partita

Categoria: Ristorazione/Hotellerie
Luogo di lavoro: Ravenna
Per integrazione organico, il Club Hotel Dante Cervia, azienda specializzata nel settore Turismo, alberghi, congressi e terme, ricerca un/a cuoco/a capo partita con esperienza specifica:
Capo partita di cucinaIl candidato/a si occuperà della gestione e della produzione di partita di primi/secondi/antipasti, in collaborazione con lo staff e con uno stretto rapporto con i responsabili di cucina.
Requisiti: Forte motivazione e determinazioneCapacità di lavoro su tutti i tipi di servizio (carta, buffet, banqueting)Spirito di squadra e relazione con lo staffPregressa esperienza pluriennaleGestione e ottimizzazione degli ordini delle materie primePuntualità e serietàRicerca di crescita professionalePassione per la cucinaOfferta e benefit: Contratto a tempo determinato con possibilità di estendere il contratto a durata annualeVitto e alloggioPossibilità di crescita professionale, aggiornamenti e formazioneFringe benefitsSede di lavoro: Cervia (Ra)
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 2-3 anni
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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