Vorresti affermarti come CHEF all'interno di una catena di food moderno, innovativo e soprattutto italiano?
Bello conoscerti......siamo Bistroitalia1882!!!!
BISTROITALIA1882 è un brand di GUTEN srl focalizzato nel mercato OUTLET italiano con tre punti vendita in tre regioni diverse.
Siamo presenti dal 2006.
Ricerca per la sede di Rodengo-Saiano (BS), Villorba (TV), Enna (EN) La persona che stiamo cercando avrà il ruolo principale all'interno del nostro locale e verrà inserito all'interno di un Team che condivide la stessa passione e lo stesso entusiasmo verso il mondo della cucina.
Avrà il compito di preparare i cibi nel rispetto dei nostri standard qualitativi e delle ricette prestabilite.
Dovrà occuparsi delle preparazioni e curare la presentazione e la guarnizione dei piatti ai fini di soddisfare a pieno le esigenze dei clienti.
Si occuperà di gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari, controllando la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti.
Contribuirà alla preparazione del menù e si assicurerà della pulizia dei macchinari e delle attrezzature in cucina a fine servizio.
È richiesta una minima conoscenza finanziaria economica finalizzata allo sviluppo di controllo e gestione del food cost.
Offriamo: contratto di lavoro dipendente a tempo determinato con possibilità di trasformazione in contratto a tempo indeterminato, orario di lavoro flessibile con un giorno di riposo a settimana, ambiente professionale, rinomato e giovane.
Formazione finalizzata alla crescita, allo sviluppo delle competenze settoriali, alla creazione e ricerca di nuove food experience.
La possibilità di essere avviati a un ruolo manageriale e gestione generale del punto vendita.
Richiediamo: Diploma, forte passione verso il settore, dinamicità, flessibilità in termini di disponibilità oraria, desiderio di crescita professionale, attitudine al coordinamento, doti di determinazione e gestione dello stress.
Se pensi di essere tu la persona giusta per i colleghi e i clienti, invia il tuo cv!
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