Cuoco

Per azienda cliente del settore ristorazione, siamo alla ricerca di 2 Cuochi, che collaborino con gli chef di cucina ed il personale presente.Le attività in cui verranno coinvolti saranno le seguenti:supervisione delle attività e delle preparazioni di cucina, turnando con gli altri chef sulle diverse partite (primi, secondi, contorni);monitoraggio delle postazioni e delle linee di lavoro;verifica del buon funzionamento degli utensili e dei macchinari di cucina;assistenza agli chef nella creazione e progettazione dei menù stagionali;preparazione ed impiattamento delle varie portate;supervisione del magazzino, delle celle frigorifere e della dispensa (per rapportarsi con capo cucina e direttore al fine di effettuare gli ordini e la stesura mensile dell'inventario).Contratto full time: 40 ore settimanali da Lunedì a Venerdì.Orario di lavoro: tra le 7.00 e le 15.00 (ma con possibilità di variazione).E' richiesta esperienza nella mansione (minimo 2 anni).Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiRetribuzione e BenefitCompenso: 1.659€ al meseBenefits:tredicesima e quattordicesimaPrerequisitiAttestato HACCP (Preferenziale)Flessibilità orariaPregressa esperienza nel ruolo (minima di 2 anni)Certificati richiestiHACCP #J-18808-Ljbffr