Cuoco/A

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane.Mansioni e ResponsabilitàGestione della preparazione dei pasti giornalieri (pranzi e cene).Lavorare in team attraverso il coordinamento dei commis di cucina nello svolgimento delle loro attività.Conoscenze specifiche di cucina e di gestione dell'area di lavoro.Stoccaggio giornaliero merci.Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie.Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP.Requisiti richiestiDiploma di Scuola Superiore ad indirizzo Turistico-Alberghiera.Attestato HACCP.Esperienza pregressa nella mansione di cuoco.Disponibilità al lavoro su turni, anche serali.Forte senso della precisione e velocità di esecuzione.Doti comunicative e relazionali.Organizzazione.Buona gestione dello Stress.Dinamismo e rapidità.Offerta ContrattualeSi offre CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
Si valuta iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato full time 40 ore settimanali, da lunedì a domenica, con uno o due giorni di riposi compensativi settimanali.Sede di Lavoro: Trieste #J-18808-Ljbffr