Cuoco/A

Gemos Soc.Coop., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una risorsa da inserire all'interno dei propri organici.
Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell'azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell'acquisto di prodotti di qualità.
**Posizione**
**In particolare si occuperà di**:
- Effettuare parte delle preparazioni giornaliere nel rispetto delle ricette definite e delle materie prime a disposizione;
- Monitorare ed ottimizzare la produttività oraria;
- Verificare periodicamente il costo merci;
- Monitorare le prenotazioni giornaliere.
**Requisiti**
- Pregressa esperienza nel settore della ristorazione collettiva;
- Diploma di istituto alberghiero o attestato equivalente;
- Automunito
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)