Cuoco/A

Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.
Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore dell'Hotellerie:
**CUOCO/A**
La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di:
1. Coordinare le cucina in orario Colazione (6.30/13.00);
2. Coordinare allestimento buffet intercontinentale;
3. Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
4. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
**Si richiede**:
1. Praticità con varie attrezzature da cucina;
2. Esperienza pregressa in realtà Luxury;
3. Conoscenza delle tecniche culinarie;
4. Conoscenza delle norme HACCP;
5. Disponibilità a lavorare su turni.
**Si offre**:
Contratto a tempo determinato con finalità d'assunzione stabile.
**Sede di lavoro**:
Genova - Centro