Cuoco/A

Orienta Spa - Società Benefit filiale di Verona seleziona per azienda cliente del settore ristorazione collettiva un/una CUOCO/A in zona FIRENZE..
La risorsa inserita all'interno della cucina si occuperà di:
- preparazione/riattivazione delle pietanze
- gestione della cucina e del personale
- conservazione degli alimenti
- rispetto norme HACCP
- compilazione documenti
Sono richiesti gli attestati in corso di validità della sicurezza generale sui luoghi di lavoro e HACCP.
Gradita precedente esperienza nella mansione.
Si offre un iniziale contratto a TEMPO DETERMINATO di 40 ore settimanali.
Inquadramento contrattuale: 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
Orario di lavoro: dal lunedì al giovedì dalle 6.30 alle 14.30 e il sabato dalle 7.30 alle 14.00 e dalle 16.30 alle 20.30.
Zona di lavoro: FIRENZE.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato