Elior Italia è ristorazione in tutte le sue forme, la nostra storia racconta di tecnologia e innovazione e oggi siamo in grado di soddisfare le esigenze di organizzazioni strutturate, istituzioni e PMI.
Per un'importante struttura sita nell'area di Forlì si ricerca un/una
**CUOCO/A**
La figura sarà inserita all'interno del gruppo di lavoro che si occupa delle attività volte alla produzione di pasti destinati alla ristorazione scolastica e socio-sanitaria.
La figura si occuperà di gestire le materie prime dalla loro lavorazione, fino alla cottura.
Orario dal lunedì al venerdì dalle 6.00 alle 13.00.
**Caratteristiche e requisti**:
Si richiede:
- Esperienza in contesti di ristorazione collettiva per la produzione di grandi volumi di pasti
- Solide conoscenze tecniche per la gestione autonoma delle attività di cucina
- Competenze per la gestione delle procedure HACCP
- Residenza o domicilio nei pressi del luogo di lavoro
**Si offre inserimento diretto in azienda a tempo determinato con scopo assunzione a tempo indeterminato.
**
**Due parole su di noi...**Siamo partiti a occuparci di ristorazione nei cantieri navali di Genova e oggi siamo parte di un gruppo multinazionale presente in 6 Paesi.La nostra storia parla di ristorazione e flessibilità: ci occupiamo di nutrire bambini e studenti dai primi mesi fino agli anni dell'università, siamo presenti nelle aziende per garantire una pausa pranzo sana e gustosa ai lavoratori, sosteniamo le forze armate con preparazioni nutrienti e bilanciate, siamo partner di ospedali e strutture sanitarie nella corretta alimentazione di dipendenti e ospiti e deliziamo i viaggiatori Frecciarossa con un'offerta gastronomica d'eccellenza.Elior ha inoltre accettato la sfida di portare la sua expertise nel mondo della ristorazione commerciale con la divisione Artusia, brand dedicato alla ristorazione all'interno degli alberghi.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Turno diurno
- Weekend
Sede di lavoro: Un'unica sede