Cuochi Capo Partita Esperti Luogo di lavoro: RiminiDescrizioneIl rinomato ristorante di Rimini, punto di riferimento per famiglie, giovani e clientela informale, è alla ricerca di 3 Cuochi Capo Partita per arricchire il proprio team.
Con un ambiente accogliente e una cucina di alta qualità, il locale si contraddistingue per la cura dei dettagli e l#39;attenzione alle materie prime.
Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, dimostra autonomia nella gestione della posizione e possiede conoscenze approfondite delle tecniche di taglio, conservazione degli alimenti e preparazioni culinarie.
Responsabile della gestione delle comande, ordini e forniture, dovrà garantire la pulizia dell#39;area di lavoro e rispettare le porzioni standard.
Si offre un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo pieno.
Se possiedi competenze culinarie avanzate, sei appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilità in un ambiente stimolante, invia il tuo curriculum per far parte di questa eccellente realtà gastronomica a Rimini.ContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione per 3 persone a tempo pieno nel settore Horeca.
Si richiede disponibilità a lavorare 6 giorni alla settimana, con turni variabili: martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato e domenica.
Gli orari di lavoro sono i seguenti: Dal martedì al giovedì dalle 16:00 alle 23:00,il sabato unico turno spezzato dalle 08:30 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 24:00, il venerdì dalle 16:00 alle 24:00, e dalle 08:30 alle 16:30 la domenica.
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.800€ e 2.200€.
Opportunità di crescita professionale all#39;interno della struttura.Cosa offre l#39;aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell#39;area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l#39;uso dell#39;attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-rimini-zqf Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Rimini