Cuoca/Cuoco Ristorazione Scolastica

col-wideJob Description:
La figura ricercata sarà inserita all?interno della cucina scolastica ed avrà le seguenti responsabilità:
partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con alla produttività ed al costo pasto;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
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Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.
Si offre contratto part time, inquadramento e retribuzione saranno commisurati in base all?esperienza.