Cuoc* - Ristorazione (Ris-1837)

Per ristoranti aziendali siti a Firenze, Scandicci, Sesto Fiorentina e Pistoia ricerchiamo Cuoco con esperienza nel settore della ristorazione collettiva. La persona ricercata si occuperà di supportare il Capo Cuoco nella gestione delle preparazioni e dell'allestimento della linea, e di sostituire i Capi Cuochi dell'area in caso di necessità.

Requisiti diploma Istituto Alberghiero nel settore cucina; 3 - 5 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva aziendale; ottime capacità esecutive (velocità di esecuzione e attenzione al dettaglio); attestato HACCP in corso di validità e conoscenza/applicazione del Manuale di autocontrollo. Completano il profilo elevata professionalità ed orientamento al Cliente, capacità di lavorare in team in un'ottica collaborativa.

Dettagli opportunità:
Sede di lavoro: Firenze e provincia (FI)
Contratto a tempo determinato, da lunedì a venerdì, dalle 06:30 alle 15:00, pausa 11.00 - 11.30. CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.

Il presente annuncio di lavoro si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.Lgs. 198/2006).



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