Corso Operatore Mensa - Bergamo

ManpowerGroup propone una gamma completa di corsi gratuiti rivolti ad adulti disoccupati nell'ambito del bando Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori di Regione Lombardia.
L'offerta formativa è finalizzata all'acquisizione di strumenti adeguati ad aggiornare e approfondire performance e capacità dei partecipanti, al fine di renderli più consapevoli del proprio ruolo nel mercato del lavoro.
Aperte le iscrizioni al corso gratuito in " OPERATORE SERVIZI MENSA " con rilascio di  attestato HACCP Partenza e durata del corso: dal 09/09/2024 - 84 ore
Lezioni svolte in presenza dal lunedì al venerdì con orario 9-13/14.00-18.00
Sede di svolgimento: FORMAZIONE in presenza presso la sede Manpower di via Jacopo Palma Il Vecchio, 12 - Bergamo
L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti; l'obiettivo del corso è trasmettere conoscenze e abilità riguardo le più importanti operazioni di servizio pasti:
Tecniche e norme alimentari
Metodi di preparazione e conservazione degli alimenti
Organizzazione della cucina
La prevenzione delle contaminazioni
Le diete speciali: intolleranze ed allergie
Il sistema di qualità
Sicurezza e salute sui luoghi di lavoro
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE:
Residenti o domiciliati in Regione Lombardia , rientranti in una delle seguenti due condizioni:
Disoccupati da almeno sei mesi;
Disoccupati da meno di sei mesi e in possesso indennità di disoccupazione (NASPI; DISCOL; Reddito di cittadinanza);

Verrà rilasciato l' attestato HACCP  e un  attestato di certificazione delle competenze acquisite.
L'annuncio è rivolto a personale ambosessi in riferimento al D. Lgs n° 198/2006. Le persone interessate sono invitate a candidarsi e/o ad inviare via mail il proprio CV a ******** .