Corso Gratuito Addetto Mensa Con Haccp

Talent Solutions srl propone una gamma completa di corsi gratuiti rivolti ad adulti disoccupati nell'ambito del bando Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori di Regione Lombardia. L'offerta formativa è finalizzata all'acquisizione di strumenti adeguati per aggiornare e approfondire performance e capacità dei partecipanti, al fine di renderli più consapevoli del proprio ruolo nel mercato del lavoro.
Aperte le iscrizioni al corso gratuito in "Operatore servizi mensa" con rilascio di attestato HACCP della durata di 80 ore, dal 30 Settembre 2024 dal lunedì al venerdì 09-13 / 14-18.
Sede di svolgimento: Manpower Bergamo, via Palma il Vecchio 12
L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti; l'obiettivo del corso è trasmettere conoscenze e abilità riguardo le più importanti operazioni di servizio pasti:
Tecniche e norme alimentari
Metodi di preparazione e conservazione degli alimenti
Organizzazione della cucina
La prevenzione delle contaminazioni
Le diete speciali: intolleranze ed allergie
Il sistema di qualità
Sicurezza e salute sui luoghi di lavoro
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE:
- disoccupati residenti o domiciliati in Regione Lombardia;
Certificazione rilasciata: Attestato HACCP e certificazione della competenza
L'annuncio è rivolto a personale ambosessi in riferimento al D. Lgs n° 198/2006. Allegare CV con autorizzazione al trattamento dei dati (all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 )