Coordinatore Del Personale Di Sala

Enoteca e locale per aperitivi e percorsi degustazione, con vendita di prodotti tipici del territorio.
Località: CASERTAArea Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: 15000Tipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo indeterminatoSettore: Alimentazione - Agricoltura - Giardinaggio - Vini, olii e bevandeDescrizione proposta:Si cerca addetto vendita e coordinatore di sala.Mansioni:Organizzare almeno una serata a settimana con un singolo tema specifico, per intercettare una clientela selezionata.Coordinare i camerieri nella raccolta delle comande e nel servizio a tavola di vini e taglieri di salumi e formaggi tipici locali.Ricercare nuovi clienti, proponendo i vini a ristoranti e attività commerciali nel settore della ristorazione.Avere un minimo di esperienza nel settore della ristorazione e attitudini a instaurare relazioni sociali.Conoscere il mondo del vino (meglio se in possesso di livello di sommelier).Essere proattivo nell'elaborare format per serate e avere spiccate attitudini comunicative.Avere un buon feeling con i social media e conoscerne il linguaggio appropriato per divulgare l'attività.Inviare CV con foto.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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