Controllo Qualit

Per importante azienda del settore alimentare siamo alla ricerca di un/una ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA'. La figura selezionata verr inserita all'interno dei reparti produttivi di cucina e confezionamento. La figura si occuper principalmente di: Controllo pre-operativo giornaliero sulle attivit di pulizia e, al bisogno, tamponi per analisi, Controllo costante del rispetto delle buone pratiche di lavorazione da parte degli operatori, Controllo costante del rispetto del corretto uso dei DPI da parte degli operatori, Supervisione sulle attivit svolte dagli operatori dei due reparti affinché venga garantito il rispetto delle corrette procedure (esempio: gestione ricette su CSB, corretto scarico materie prime, etichettatura semilavorati, parametri di cottura, controllo fine linea confezionamento, etc…), Gestione in autonomia dei problemi di natura ordinaria, Gestione Audit da parte di Clienti ed Enti di Certificazione. Costituisce titolo preferenziale esperienza pregressa nel settore alimentare. Orario di lavoro dal lunedì al venerdì, 6:00 - 14:30. Zona di lavoro: Sommacampagna vetrinabakeca