Commis Di Sala - Ortea Palace Hotel, Sicily - Autograph Collection A Siracusa | Russotti Gestio[...]

Dettagli della offerta

Italia/Siracusa
In vista della Stagione 2025, per la nostra rinomata struttura alberghiera, Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection siamo alla ricerca di un/una solare e sorridente Commis di Sala che si occupi del servizio in ristorante.

Le funzioni principali del Commis di Sala includono: Predisporre la sala ristorante per il servizio.Accogliere i clienti e farli accomodare.Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.Vendere prodotti e servizi dell'azienda.Servire ai commensali cibi e bevande.Gestire la clientela e il servizio in genere.Riassettare l'area operativa. Caratteristiche ricercate: Nozioni di alimentazione e igiene.Buona conoscenza della lingua inglese.Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.Educazione, galateo e savoir-faire.Tecniche di vendita. Soft skills: Capacità organizzative.Problem solving.Iniziativa e innovazione.Teamwork. Precisiamo che per la posizione di cui sopra non verrà fornito alloggio. Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.

Indirizzo Sede Legale:
Via Giorgio Washington 66, 20146 Milano (Mi) ContattiTel. 02. 48521
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Indirizzo PEC: ******
VIA GIORGIO WASHINGTON 66 CAP 20146 | MILANO (MI) Codice fiscale 08889570969

#J-18808-Ljbffr


Salario Nominale: Da concordare

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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