Commis Di Sala

Arcobaleno S.r.l., Agenzia per il Lavoro, filiale di Conversano (BA), ricerca per Hotel di Gallipoli (LE), un\a Chef De Partie turnante da giugno a settembre.
- Pregressa esperienza di 5 anni in strutture di medesimo livello e ruolo;
- Propensione al lavoro di gruppo, flessibilità e problem solving;
- Orientamento alla soddisfazione della clientela;
- Lavoro su turni spezzati (colazione/pranzo, colazione/cena, pranzo/cena)
- Pregressa e comprovata esperienza in strutture di medesimo livello, nello stesso ruolo;
- Forte propensione al lavoro di gruppo e flessibilità;
- Elevata inclinazione a problem solving;
- Conoscenza della cucina di mare, terra e del territorio (salentina);
- Conoscenza delle tecniche di cucina della banchettistica;
- Utilizzo delle innovative tecniche di produzione;
- Spiccato orientamento alla soddisfazione della clientela;
- Conoscenza delle norme vigenti in materie di sicurezza del lavoro e corrette prassi igienico-alimentari.
Costituirà titolo preferenziale il domicilio in zone limitrofe.
Inoltre, si richiede un orientamento a ottenere risultati, in un ambiente dinamico, in linea con le indicazioni dell'Executive Chef e della Direzione.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
joinus
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Orario:
- Turni
Requisito linguistico flessibile:
- Italiano non richiesto