Commis Di Sala

COMMIS DI SALA CON ALLOGGIO Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, DREAM, L'Amo Bistro del Mare, ATTIKO, Luigia, Isola, Lola, Taberna Española, Signor Sassi, Goldfish , Raise Fitness & Wellness e molti altri. https://www.sunsethospitality.com/ Siamo alla ricerca di un/a Commis de rang per i nostri outlet ristorativi situati presso Palazzo Cordusio a Milano. Obiettivi: • Accogliere gli ospiti in modo rapido e cortese. • Occuparsi della mise en place e dello sbarazzo dei tavoli. • Servire i clienti al tavolo in modo accurato e professionale. • Avere una conoscenza completa e approfondita di tutte le voci del menu per essere in grado di descrivere e di vendere in modo suggestivo ai clienti. • Assicurarsi che tutti gli ospiti ricevano un servizio positivo e professionale secondo gli standard aziendali. • Partecipare ai regolari briefing di reparto. • Comunicare in modo professionale con il supervisore responsabile. • Lavorare a stretto contatto con i colleghi per garantire la trasmissione delle informazioni in ogni momento. • Mantenere la pulizia e gli standard di igiene in tutte le postazioni di lavoro, comprese le attrezzature. • Eseguire altri compiti pertinenti a questa mansione, come assegnato. • Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale. • Minimo 1-2 anni di esperienza in strutture alberghiere di alto livello o in ristoranti di fine dining. • Fluente conoscenza orale e scritta della lingua italiana. • Buona conoscenza della lingua inglese. • Capacità di mantenere elevati standard di controllo della qualità. • Gestire più priorità.