Commis Di Cucina - Aiuto Cuoco Calaserena Resort

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BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONEPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamoCommis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.SEDE DI LAVOROLa posizioneè aperta per la nostra strutturaCalaserena Resorta Maracalagonis (CA) inSardegna.
AREA DI RESPONSABILITA'•Preparare le materie prime per il servizio•Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti•Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile•Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro •Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)•Garantire gli standard aziendali