Commis De Cuisine / Auito Cuoco

Il Club Med sta cercando un Commis de Cuisine **PER I NOSTRI RESORT IN EUROPA**, appassionato e talentuoso per unirsi al nostro dinamico e internazionale team di cucina.
Come Commis de Cuisine, sarai coinvolto nella preparazione di deliziosi piatti e nel supporto ai membri senior del team di cucina.
Responsabilità:
- Assistere i Cuochi Senior nella preparazione degli alimenti e nella realizzazione di piatti di alta qualità.
- Mantenere la pulizia e l'igiene della cucina e delle attrezzature utilizzate.
- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.
- Seguire le ricette e le istruzioni per garantire la coerenza nel gusto e nella presentazione dei piatti.
- Contribuire all'inventario e alla gestione delle scorte di cucina.
- Partecipare all'organizzazione della cucina e del lavoro durante gli orari di punta.
- Rispettare le norme di sicurezza alimentare e le linee guida HACCP.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come Commis de Cuisine o in ruoli simili sarà considerata un vantaggio.
- Passione per la cucina e interesse a sviluppare competenze culinarie.
- Capacità di lavorare in un ambiente di alta pressione e di adattarsi a situazioni diverse.
- Eccellenti capacità comunicative e capacità di lavorare in team.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare durante orari variabili e nei giorni festivi.