Commis De Bar

JOIN OUR COMMUNITY, stiamo cercando per l'Hotel Torre di Cala Piccola un Commis de Bar che riporterà al Bar Manager e si occuperà di:sistemazione della mise-en-place nella Lounge seguendo le linee guida aziendaliesecuzione del servizio di Barpulizia, riordino e sistemazione della Loungerispetto delle indicazioni previste dal manuale di autocontrollo HACCPmonitorare gli standard di pulizia di tutte le aree di lavoromonitorare le scorte del magazzino e segnalare eventuali carenze al Mixologist o suo prepostonotificare al Responsabile della Manutenzione eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio delle camere o delle aree comuniattenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali #J-18808-Ljbffr