Commis Cucina & Chef De Partie - Parigi, Marsiglia,Lille, Bordeaux (V)

'Be BIG' con Big Mamma Big Mamma è un gruppo di ristoranti italiani fondati da Victor Lugger e Tigrane Seydoux nel 2013.La nostra missione ?
Creare e condividere l'originalità e l'ambiente speciale delle tradizionali trattorie italiane in Europa.
Ogni ristorante vive e racconta una storia unica.
Ogni giorno più di 10.000 clienti scelgono Big Mamma per godersi la nostra splendida cultura gastronomica.
La nostra forza ?
Risiede nei quattro valori essenziali della nostra squadra : meritocrazia autenticità, eccellenza e imprenditorialità.
Ad oggi, più di 1600 persone hanno scelto Big Mamma per accompagnarci nel nostro progetto in vari paesi europei (Francia, Spagna, UK e Germania) e ben presto on the Moon!
Siamo una squadra in continua evoluzione che vuole continuare a creare il miglior momento della giornata dei nostri clienti.
COMMIS DI CUCINA E CUOCO CAPO PARTITA La tua missione supporto nella preparazione e nell'elaborazione di piatti presenti nel menu buona riuscita della performance del team attenzione alle lavorazioni home made Perché proprio te Rappresentare i nostri valori di autenticità, eccellenza, meritocrazia ed imprenditorialità.
Voglia di crescere nel ruolo.
Qualifiche aggiuntive Determinato/a Proattivo/a Entusiasta Inizio contratto: metà agosto/settembre I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di sesso, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
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