Chef Per Bistrot Cocktail Bar

Descrizione "Wallpaper Lounge Bistrot", cocktail bar con bistrot in Piazza Gran Madre a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef. Il locale propone piatti a base di carne, tapas internazionali e alcune pizze gourmet, il tutto accompagnato da cocktail selezionati.
La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in cucina ed è motivata a intraprendere un percorso di crescita professionale.
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione brigata di cucina -Cucina di carne e tapas -Gestione ordini.
Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato .
Impegno full time con turni a pranzo (10.30-14.30) e a cena (18-22) per 5 giorni a settimana, solo a cena per un giorno, un giorno di riposo a rotazione.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà ******** € netti.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Sconto ristoranti
Competenze necessarie Composizione menù
Formazione staff
Gestione brigata
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Autonomia gestione della posizione
Cucina di carne
Secondi piatti
Piatti freddi