Chef Executive

Trattoria informale a Oulx, appartenente al circuito Confidenziale è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina da inserire 'interno del proprio team.
Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena, con giorno di chiusura il martedì.
Nei prossimi mesi, il brand ha intenzione di rinnovare l al cliente inserendo pizze gourmet al menu.
La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza e si occuperà principalmente di:
- Ordini e forniture
- Composizione menu
- Gestione brigata
- Antipasti
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Impiattamento
- Preparazione del bancone e della linea
Confidenziale offerto un contratto a tempo determinato stagionale da dicembre a fine marzo, orario full time con i seguenti orari:
Da giovedì a domenica 9:
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30 e 17:
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00, lunedì e mercoledì 9:
-:
30, con martedì giorno di riposo
Lo stipendio mensile si aggira intorno ai ---euro.
L' si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi e.
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