Chef Di Cucina

**Garibaldi Hotels** ricerca **Chef di cucina **da inserire presso le proprie strutture in Trentino.
La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l'attività operativa, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie.
Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini delle materie prime.
**Requisiti richiesti**:
Almeno 3 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo
Solide competenze delle varie tecniche di cottura
Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp)
Ottime capacità organizzative
Disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività
Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi
Completano il profilo: serietà, precisione, flessibilità, capacità gestione dello stress, attitudine al problem solving ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Inviare il Curriculum Vitae completo di foto tessera.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend
Esperienza:
- chef: 2 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 26/08/2024