Chef Di Cucina

Italia/Campania/IschiaTime Vision Scarl, Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero ed accreditata in Campania, Puglia, Lombardia e Lazio ed agenzia formativa accreditata presso le regioni Lombardia, Campania, Lazio e Puglia, ricerca per Hotel, n. 1 Chef di cucina o capocuoco.La risorsa sarà responsabile di dirigere, coordinare e controllare che tutto funzioni all'interno della cucina.Nello specifico si occupa di:Approvare e redigere il menu; Creare, provaree testare i nuovi piatti; Gestire del budget e compilare la lista della spesa; Contattare i fornitori e verifica degli ordini; Assicurarsi delbuon funzionamento dei macchinari di cucina; Indirizzare l'attività dei suoi collaboratori; Dispone compitidi routine.Requisiti richiesti:Esperienza pregressa nella mansione; Diploma indirizzo turistico.Talento e Creatività nella creazione di piatti; Capacità di organizzazione; Buona sopportazione dello stress.Luogo di lavoro: Ischia (Na)#J-18808-Ljbffr