Il Pedri Garden, un'oasi di eleganza e gusto nel cuore della Costa Smeralda, è alla ricerca di uno Chef talentuoso e appassionato per guidare la nostra cucina.
Se hai creatività, dedizione e l'abilità di esaltare i sapori del territorio offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile, vogliamo conoscerti!
Chi siamo
Al Pedri Garden offriamo molto più di una semplice cena: creiamo per i nostri ospiti un autentico viaggio sensoriale.
Con piatti raffinati, un servizio impeccabile e un'atmosfera unica, ci siamo affermati come una delle mete gastronomiche di riferimento a Porto Cervo.
Cosa farai: Creare un menu che, partendo dalla tradizione, celebri le eccellenze locali e abbracci le nuove tendenze gastronomiche.Coordinare e ispirare il team di cucina, assicurando qualità e perfezione in ogni portata.Gestire gli ordini e le forniture, garantendo un'attenta ottimizzazione dei costi.Supervisionare e garantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare.Cosa cerchiamo in te: Un'esperienza consolidata come Chef, preferibilmente in contesti di alto livello.Conoscenza profonda della cucina mediterranea, dei prodotti locali e della loro stagionalità.Leadership naturale e capacità di creare un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.Creatività, precisione e attenzione ai dettagli.Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Cosa offriamo: L'opportunità di guidare la cucina di una realtà iconica come il Pedri Garden.Contratto stagionale full-time, conforme al C.C.N.L.
Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo (FIPE).Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, nella splendida cornice di Porto Cervo.Vitto e alloggio inclusi.Candidati ora!
Se pensi di essere il candidato ideale, invia il tuo CV e una breve lettera di presentazione a ******.
Non vediamo l'ora di scoprire il tuo talento!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit: AlloggioMensa aziendaleDisponibilità: TurniEsperienza: chef: 1 anno (Preferenziale)Data di inizio prevista: 15/04/2025
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