Chef Di Cucina

**Cerchiamo uno Chef che trasformi l'inverno in magia (e sappia gestire il food cost)!**
Sei un maestro dei fornelli con una passione per la montagna e le sfide? Hai esperienza nella gestione del food cost e sai come massimizzare la produttività oraria senza perdere di vista la qualità? Abbiamo una cucina che aspetta solo te, nel cuore delle Dolomiti, pronta a brillare sotto la tua guida per la stagione invernale.
**Cosa farai?**
- Creare esperienze culinarie che scaldano il cuore (e lo stomaco!) dei nostri ospiti.
- Gestire il food cost come un mago della cucina, mantenendo l'equilibrio perfetto tra creatività e sostenibilità economica.
- Ottimizzare la produttività della brigata, assicurando un servizio impeccabile e puntuale.
- Giocare con i sapori locali, e perché no, stravolgerli un po'! Qui amiamo chi osa.
**Chi sei tu?**
- Un vero Eroe della cucina, capace di trasformare ingredienti semplici in esperienze straordinarie, con un occhio attento alla gestione delle risorse.
- Hai già portato un po' di magia in altre cucine, ma adesso sei pronto a una nuova sfida tra le montagne innevate.
- Non hai paura di rompere gli schemi. Se hai in mente un piatto che nessuno ha mai pensato, sei già dei nostri.
- Sai come ottimizzare tempi e risorse, perché la cucina non è solo arte, ma anche strategia.
**Cosa offriamo?**
- Vitto e alloggio, così potrai concentrarti solo su quello che ti riesce meglio: cucinare.
- Un ambiente che ti spinge a osare e crescere.
- Contratto maggiorato rispetto al CCNL, perché sappiamo riconoscere il valore del vero talento.
- Panorama mozzafiato, neve fresca e tanto divertimento anche fuori dalla cucina.
- La possibilità di fare la differenza, per davvero.
Se sei pronto a lasciare il segno e trasformare la stagione invernale in un'avventura culinaria indimenticabile, invia il tuo CV e facci sognare!
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: a partire da €2.800,00 al mese