Chef De Rang - Venezia

Dieci Group SRL per prestigioso ristorante in provincia di Venezia è alla ricerca di chef de rang.
Il locale appartiene alla categoria dei Fine Dining, propone una cucina ricercata, con ingredienti scelti, frutto della combinazione tra tradizione e creatività contemporanea.
Le competenze richieste sono:
- conoscenza delle tecniche di mise en place
- conoscenze in ambito gastronomico
- doti organizzative e gestionali
- capacità di problem solving
- velocità nell'esecuzione
- capacità di ascolto attivo
- capacità di lavorare in stretta collaborazione con la cucina
- rapidità nell'apprendimento
- capacità comunicative e relazionali
Requisiti richiesti:
- Standing elegante e raffinato
- esperienza presso strutture di pari livello
- predisposizione al lavoro di squadra
- attenzione al cliente
- preferibile la conoscenza della lingua inglese
Assunzione diretta con la struttura.
Alloggio: Si
Contratto a tempo determinato con possibilità di essere trasformato a tempo indeterminato
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.