**N. Posizione** 23161020
**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary
**Sede** Sheraton Milan San Siro, Via Caldera, 3, Milan,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA
**Tipologia** Full-Time
**Lavora da remoto?** N
**Trasferimento?** N
**Tipo posizione** Non-Management
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Principali Mansioni:
Prendere le comande, servire corsi di cibo e bevande agli ospiti e completare le procedure di chiusura rispettando gli standard aziendali. Allestire i tavoli in base al tipo di evento e agli standard di servizio. Rispondere alle domande degli ospiti sulle selezioni del menu, e comunicare con la cucina le esigenze degli ospiti, sulla durata dell'attesa, sulle disponibilità del prodotto. Comunicare ulteriori esigenze di pasti, allergie, esigenze dietetiche e richieste speciali alla cucina. Registrare la transazione nel sistema MICROS al momento dell'ordine. Effettuare il check-in con gli ospiti per garantire la soddisfazione di ogni portata di cibo e/o bevanda. Mantenere pulite le aree di lavoro, le porcellane, il vetro, ecc. durante tutta la giornata. Completare i compiti di chiusura, incluso il rifornimento degli articoli, lo spegnimento delle luci, ecc. Presentare un assegno fisico e accurato all'ospite ed elaborare il pagamento.
Seguire tutte le politiche e procedure aziendali e di sicurezza e protezione; segnalare al responsabile incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure; e completa formazione e certificazioni sulla sicurezza. Garantire che l'uniforme e l'aspetto personale siano puliti e professionali, mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie e proteggere i beni aziendali. Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard aziendali, anticipare e soddisfare le esigenze di servizio degli ospiti, assistere le persone con disabilità e ringraziare gli ospiti con sincero apprezzamento. Comunicare utilizzando un linguaggio chiaro e professionale. Sviluppare e mantenere rapporti di lavoro positivi con gli altri, supportare il team per raggiungere obiettivi comuni e ascoltare e rispondere in modo appropriato alle preoccupazioni degli altri dipendenti. Garantire il rispetto delle aspettative e degli standard di qualità. Leggere e verificare visivamente le informazioni in una varietà di formati (ad esempio, caratteri piccoli). Stare in piedi, sedersi o camminare per un lungo periodo di tempo o per un intero turno di lavoro. Spostare, sollevare, trasportare, spingere, tirare e posizionare oggetti di peso inferiore o uguale a 25 chili. Afferrare, girare e manipolare oggetti di varie dimensioni e peso, richiedendo capacità motorie e coordinazione occhio-mano. Muoversi su superfici inclinate, irregolari o scivolose, nonché su e giù per scale e/o rampe di servizio. Svolgere altre mansioni lavorative ragionevoli come richiesto dai supervisori.
- Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto. Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente._
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