Chef De Rang -Responsabile Di Sala

Per ampliamento staff di esclusivo ristorante sito in Torre a mare,
si ricercano le seguenti figure:
- 1 Chef de rang
- 1 Responsabile di Sala
- 1 Cameriere
- 1 Aiuto Cuoco
Le figure risponderranno direttamente al Direttore della struttura,
si richiede:
- Comprovata esperienza nel ruolo già maturata, almeno da 3 anni in Hotel Ristoranti
- Capacità di Leadership
- Capacità di raggiungimento obbiettivi aziendali
- Puntualità e precisione sullavoro,
- Cura del dettaglio e della persona
- Conoscenza dei vari metodi di lavoro,
- Ottimizzazione processi operativi e gestionali
- Gestione e controllo delle perdite,
- Ottima conoscenza delle materie prime
- Capacità di gestire ordini con menù à la carte,
- Disponibilità immediata Full time
Si Offre:
- Contratto CCNL Ristorazione
- Remunerazione stipendiale
- Bonus raggiungimento obbiettivi mensili
- Gestione Turni
- Walfare aziendale
Sede di Lavoro:
Torre a mare (Bari)