Chef De Rang Per Ristorante Di Pesce

Descrizione "Le Bollicine", ristorante di pesce in centro a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.
Il locale propone piatti di pesce accompagnati da una vasta s celta di vini, champagne, birre e cocktail.
Il candidato ideale ha almeno  2 anni  di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce l' inglese e i vini .
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Accoglienza clienti -Gestione sala -Spiegazione menù e vini -Servizio al tavolo -Cassa.
Contratto Contratto a tempo  indeterminato  dopo un periodo di prova.
Impegno full time con i seguenti turni: dal martedì al giovedì dalle 17 alle 23; venerdì e sabato sia a pranzo (12-15) che a cena (19-23); domenica e lunedì giorni di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1600-1800€ netti + mance elevate (circa 200€ a settimana) + 13esima e 14esima a parte + buoni pasto.