Chef De Rang Per Osteria In Centro - Bologna

CHEF DE RANG PER OSTERIA IN CENTRO - BOLOGNA Luogo di lavoro: BolognaDescrizione"Le Moline", osteria in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de rang.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e conosce l'inglese.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Supervisionare il personale di sala -Gestione cassa -Apertura/chiusura locale -Servizio al tavolo.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalita' di assunzione a lungo termine.Impegno full-time con turni a pranzo e cena per 5 giorni a settimana, due giorni di riposo.Lo stipendio mensile sara' da valutare in base all'esperienza, il range sara' 1700-1800€ netti 13esima e 14esima a parte bonus legati alle vendite.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroMance TOPBonus fatturatoCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menu' del giornoControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione della salaGestire i clienti difficiliMonitorare pulizia della salaServire pietanze ai tavoliSpiegazione menuSupervisionare il personaleUtilizzo palmare/tabletGestione cassaEseguire le procedure di apertura e chiusura Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-bologna-bib Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna