Chef De Rang Per Locale Elegante

Chef de Rang per locale elegante Luogo di lavoro: CagliariDescrizioneIl Ristorante e Terrazze di Calamosca a Cagliari (CA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno Chef de rang con almeno 1 anno di esperienza per il suo ristorante. Sarà considerato un requisito preferenziale aver frequentato una scuola alberghiera e sarà considerato importante conoscere la lingua inglese. Principali mansioni:Gestione della mise en place Presa comande tramite palmareUpselling per aumentare la vendita al tavoloConsigliare al meglio i piatti e i viniPulizia della sala Se sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculumContrattoContratto a Tempo Determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Si richiede disponibilità Full Time, con turni unici serali di 6 giorni alla settimana. Gli orari di lavoro saranno i seguenti: 16:30 - 00:30, 17:30 - 01:30 oppure 18:00 - 02:00. Lo stipendio offerto varia da 1.200 - 1.500€ mensili netti. Si offre la possibilità di crescita professionale, con prospettive di diventare responsabile di sala e direttore della struttura.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroFormazione continuaCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tablet Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-cagliari-cwg Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cagliari